SCOPRI COME PUOI PREVENIRE IL TUMORE MANGIANDO BENE

L' incidenza dei tumori, nei paesi industrializzati, è intorno al 25%; significa che 1 persona su 4 ha il tumore o contrarrà il tumore; se ci pensi bene, sono cifre da brivido; tuttavia, questa malattia è molto piu' curabile di quanto non lo fosse 15 - 20 anni fa: ricordo molto bene che il termine "TUMORE" incuteva terrore ed alla persona colpita gli veniva assolutamente nascosta la malattia.

Oggi, fortunatamente, la situazione è notevolmente migliorata: la malattia è molto piu' curabile e, soprattutto, la persona colpita va alla ricerca di informazioni, sia sul web che attraverso i canali tradizionali per essere informata del suo stato.
Anche i numeri sopra menzionati fanno meno paura perchè essa viene sempre di piu' considerata alla stregua di qualsiasi altra malattia.

Esistono false credenze anche come conseguenza della cattiva informazione; ad esempio, c'è la convinzione diffusa che l' utilizzo dei telefoni cellulari provochi il tumore, anche se non esistono evidenze scientifiche a sostegno di ciò, oppure che sottoporsi alle radiografie provochi il tumore, comportando in questo caso atteggiamenti negativi come ad esempio, rinunciare a delle indagini che, in determinate situazioni potrebbero salvarci la vita.

Tuttavia, ognuno di noi  spera che la malattia non lo riguardi e, se potesse, adotterebbe tutte le precauzioni necessarie ad evitarla.

Molteplici sono i fattori che possono generare il tumore: fattori genetici, l' aria che respiriamo, le situazioni di stress, il fumo di sigaretta, ecc. ma un ruolo fondamentale lo svolge l'alimentazione; alcuni alimenti, ad esempio, predispongono al tumore: i salumi additivati con nitriti e nitrati, gli alimenti contaminati da talune speci di muffe che producono tossine cancerogene (le cosiddette micotossine), gli alimenti fritti con olio che ha raggiunto il punto di fumo, gli alimenti cotti alla brace, ecc.; al contrario, molti alimenti ne contrastano l' insorgenza.

Pensa se avessimo la possibilità di tenere sotto controllo tutti questi fattori: diminuiremmo in maniera drastica le probabilità di contrarre la malattia; purtroppo non sempre questo è possibile (non è possibile, ad esempio, controllare la componente genetica); possiamo, però, tenere sotto controllo la componente fumo di sigaretta e, soprattutto, la componente alimentazione

L' alimentazione incide per almeno il 30%; dunque, se elimini completamente questa causa, riduci drasticamente la probabilità di contrarre la malattia.

E' fondamentale sapere quali sono gli alimenti e i trattamenti casalinghi che possono farci male, al fine di poterli evitare e, al contrario, quali sono gli alimenti che apportano benefici; sul Web trovi tanti siti e blog che trattano questo argomento ma spesso lo fanno in maniera frammentaria e incompleta, senza considerare il fatto che si può incappare in informazioni errate; può, quindi, accadere che, dopo aver fatto tante ricerche, hai le idee confuse e ne sai meno di prima e ciò lascia in te un senso di frustrazione per una risposta che cercavi ma che non hai trovato.

Anche io ho pubblicato un post in merito all' argomento sul mio sito professionale e ti invito a leggerlo (CLICCA QUI); tuttavia, ritengo che sia meglio affidarsi al parere di un esperto che fornisca la risposta ai tuoi interrogativi in maniera professionale.

Ho avuto modo di consultare il libro PREVENIRE IL CANCRO A TAVOLA , scritto da BRUNO BRIGO, medico specializzato in medicina interna, terapia fisica e riabilitazione con la collaborazione di GIUSEPPE CAPANO, chef di cucina e consulente alimentare ed ho trovato tutte le risposte che cercavo.

Nel libro viene spiegato in maniera dettagliata e professionale:

• perchè diminuendo l' apporto calorico con la dieta possiamo diminuire l' incidenza dei tumori

• quali sono i vantaggi legati ad una dieta prevalentemente vegetariana, basata sui princìpi della dieta mediterranea

• quali sono gli alimenti in cui è possibile trovare in abbondanza le sostanze antiossidanti ed antitumorali naturali

• perchè sono da preferire gli alimenti con basso indice glicemico

• perchè è consigliabile ridurre l' assunzione di grassi di origine animale

• perchè è importante ridurre il consumo di alcol

• perchè è consigliabile fare tanta attività fisica e mantenere il peso forma.

Il libro è pubblicato dalla casa editrice TECNICHE NUOVE e già questo costituisce una garanzia, ma vi sono poche copie disponibili; quindi, se davvero vuoi averlo a tua disposizione e fare tesoro di tutte le preziose informazioni in esso contenute clicca QUI